【食品*Food】正直飴*Honest candy 45g

素朴で懐かしい飴玉を直火窯で作り続ける職人が作った手作り飴
Handmade candy made by a craftsman who continues to make simple and nostalgic candy in a direct fire kiln.

佐賀県武雄市の岸川製菓では大正二年の創業から百年以上、こだわりを持って手づくりの飴をつくり続けてきました。そんな岸川製菓とKaratsu Styleがコラボレーションして生まれたのが「正直飴」です。
Kishikawa Seika, located in Takeo City, Saga Prefecture, has been making hand-made candies for over 100 years since its founding in 1913. Kishikawa Confectionery and Karatsu Style collaborated to create “Honest candy”.

熟練の技術が必要とされる直火窯での伝統的な飴づくりにこだわり、国産素材を中心に添加物不使用でつくられる正直飴。遺伝子組み換えの原料は一切使用せず、扱いの難しい麦芽水飴を使用することで、いつまでもなめ続けられる優しい甘さの飴に仕上げています（※白砂糖不使用）。
Honest candy is made mainly from domestic ingredients and without additives, with a focus on making traditional candy in a direct fire kiln that requires skill. By using malt starch syrup that is difficult to handle without using any genetically modified ingredients, we have created a candy with a gentle sweetness that you can continue to lick forever (*no refined sugar).

大きさが不揃いなのも機械では再現できない手づくりの証。そんな職人のこだわりを「正直飴」という名前に託しました。
The uneven size is also a proof of handmade that cannot be reproduced by machines. We have entrusted the name of this craftsman's commitment to "honest candy".

〇正直飴　生姜和紅茶:Honest candy Ginger Japanese Black Tea
佐賀県産生姜と嬉野産和紅茶を組み合わせ、心まで暖まるようなほっこりする味に仕上げました。茶葉の香りが優雅なおやつタイムを演出します。
A combination of ginger from Saga Prefecture and Japanese black tea from Ureshino city to create a flavor that will warm your heart. The scent of tea leaves creates an elegant snack time.

〇原材料:All ingredients
甜菜グラニュー糖（国内製造）、麦芽水飴（国内製造）、蜂蜜（佐賀県産）、紅茶（佐賀県産）、生姜（佐賀県産）
Sugar beet granulated sugar, malt starch syrup, honey, black tea, ginger

〇正直飴　正直ハーブのど飴:Honest candy Honest herbal throat lozenge
漢方でのどに良いと言われる4種類のハーブ（キキョウ、リコリス、ブルーマロウ、ペパーミント）、をブレンドし、のどに潤いを与えます。
A blend of 4 types of herbs (bellflower, licorice, blue mallow, and peppermint) that are said to be good for the throat in Chinese medicine to moisturize the throat.

〇原材料:All ingredients
甜菜グラニュー糖（国内製造）、麦芽水飴（国内製造）、蜂蜜（佐賀県産）、有機ペパーミント、甘草（佐賀県産）、キキョウ（佐賀県産）、有機ブルーマロウ
Sugar beet granulated sugar, malt starch syrup, honey, organic peppermint, licorice, bellflower, organic blue mallow

〇正直飴　抹茶はちみつ:Honest candy Matcha honey
佐賀県唐津市産はちみつと嬉野産抹茶を使用し、どこまでも優しい甘さの中に国産抹茶の香り高さと深みある味わいが感じられます。
Using honey from Karatsu City in Saga Prefecture and matcha from Ureshino, you can feel the fragrance and depth of domestic matcha in the gentle sweetness.

〇原材料:All ingredients
甜菜グラニュー糖（国内製造）、麦芽水飴（国内製造）、抹茶（佐賀県製造）、蜂蜜（佐賀県産）
Suger beet granulated sugar, malt starch syrup, matcha, honey

〇正直飴　岩塩はちみつ:Honest candy Rock salt honey
ボリビアのアンデス山脈で悠久の年月を経てつくられた岩塩と佐賀県産はちみつの絶妙なコラボレーション。岩塩が甘さをすっきり仕上げています。
Exquisite collaboration of rock salt made over time in the Andes Mountains of Bolivia and honey from Saga Prefecture. Rock salt completes the sweetness.

〇原材料:All ingredients
甜菜グラニュー糖（国内製造）、麦芽水飴（国内製造）、蜂蜜（佐賀県産）、岩塩（ボリビア産）
Sugar beet granulated sugar, malt starch syrup, honey, rock salt